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Bestimmung und Identifizierung von Flavonoiden in Gerste mit HPLC-DAD-MS/MS
Vorkommen, Bedeutung und Analytik von Flavonoiden in Brauprozessproben
Bestimmung von Flavonoiden in Brauprozessproben
Stand der Flavonoid-Analytik in Proben des Brauprozesses
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