Entwicklung und Evaluation eines neuen digitalfotogestützten Instruments zur Erfassung des Lebensmittelverzehrs bei Erwachsenen, Kindern und Jugendlichen / vorgelegt von Dipl. oec. troph. Jana Maria Knies ; 1. Gutachter: Prof. Dr. Helmut Heseker, 2. Gutachter: Prof. Dr. Hartmut Spiegel