11 Titel in Besondere Sammlungen → Veröffentlichungen der Universität → Fakultät für Naturwissenschaften → Department Sport & GesundheitKlassifikationSchliessenFilter2
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Bedeutung des Pflegearrangements für die Ernährungssituation von Menschen mit Demenz - Vergleichende Betrachtung zwei deutschlandweiter Multicenterstu [...]
Uhlig, Katrin ; Heseker, Helmut ; Volkert, DorotheeElektronische Ressource, Paderborn, 2019Berufsfeldanalyse des doppelqualifizierenden Bildungsgangs
Staatlich geprüfte Assistentin für Ernährung und Versorgung, Schwerpunkt Service an Berufsfachschulen in Nordrhein-WestfalenBrand, Rita ; Heseker, HelmutElektronische Ressource, Paderborn, 2017Cumulative exposure and risk assessment for the German population with respect to pesticide residues in foods
Sieke, Christian ; Heseker, Helmut ; Reinsberger, Claus ; Greiner, Matthias ; Dankers, RheaElektronische Ressource, Paderborn, 2021Einfluss einer methylreichen Ernährung während der Schwangerschaft auf die globale DNA- Methylierung verschiedener Organgewebe sowie die hypothalamische [...]
Brune, Bettina ; Heseker, Helmut ; Reinsberger, ClausElektronische Ressource, Paderborn, 2016Entwicklung und Evaluation eines neuen digitalfotogestützten Instruments zur Erfassung des Lebensmittelverzehrs bei Erwachsenen, Kindern und Jugendlic [...]
Knies, Jana Maria ; Heseker, Helmut ; Spiegel, HartmutElektronische Ressource, Paderborn, 2016Ernährungsbezogene Bildungsarbeit in Kindertageseinrichtungen
eine Analyse von ausgewählten Einflussfaktoren auf den Prozess der Ernährungsbildung in deutschen Kindertageseinrichtungen und Ableitung von Handlungsempfehlungen zur Stärkung der ErnährungsbildungHirsch, Julia ; Heseker, Helmut ; Rademacher, ChristelElektronische Ressource, Paderborn, 2020Die Schwangerschaft im Fokus der primären Adipositasprävention
systematische Betrachtung und Entwicklung eines praxisnahen PräventionsangebotsGellhaus, Ines2013Untersuchungen zum Einfluss von Lebensmittelverarbeitung und -verarbeitungsgrad auf die Energie-, Nährstoff- und Zusatzstoffzufuhr von Kindern, Jugendlichen [...]
Niggemeier, Claudia ; Heseker, Helmut ; Buyken, AnetteElektronische Ressource, Paderborn, 2017